Expo Arad 2012
Am participat cu Alexandru “Teacher “ Cirtu, Cristi Papusoiu si Iris Lungu la Campionatului International de Gatit in Aer Liber “CUPA ARADULUI IN GASTRONOMIE”, unde invitatul special al evenimentului a fost Gissur Gudmundsson (Islanda), Presedintele World Association of Chefs Societies (W.A.C.S.) si au participat concurenti din 16 tari... Acesta a fost al 2-lea concurs de gatit dupa MasterChef Romania, pentru mine... care a fost o experienta din care am invatat foarte multe si am cunoscut oameni minunati, am legat noi prietenii... am luat Locul 2 la Sectiunea “Ceaun”, am facut Demonstratie de live cooking pe scena, unde Aradenii au degustat preparatele noastre, impreuna cu Alex, Iris si Papusoiu... eu am gatit Jaghul Paghul, un preparat traditional Iranian, din Organe ( pipote, inima si ficatei) si carne de pui, ceapa si condimentele mele din cutiuta mea magica, cu un sos de iaurt, castraveti si sfecla rosie cu menta si trandafiri, Alex a pregatit para in Vin, Iris a facut piept de pui umplut a la Iris, si Papu a adus in fata oamenilor, concursul de aruncat omleta, unde trebuia sa invarti de cat mai multe ori omleta, aruncand-o in sus din tigaie... si castigatorii primeau Oua Ecologice ;) La Arad am plecat cu rulota, cu plante din gradina lui Papu, 5 gaini vii de la sponsorul nostru, “ oua de tara” si multe oua Ecologice, 2 porumbei vii, ceaun si altele... si in septembrie vom participa si la concursul de gatit in aer liber de la Cluj :) Unde, bine-nteles ca ii invitam pe Clujeni sa ne sustina cu prezenta lor ;)
Articole legat de acest eveniment: