Petrcerea lui Gabi
Am fost chemat pe ultima suta de metri la petrecerea lui Gabi, si asa, am gatit doar cateva feluri ;)
Creveti in Martini cu sos reductie de rodie, portocale rosii si visine... cu garnitura de piure de cartofi dulci si cartofi, cu mini cascaval si verdeturi, la cuptor.
Pentru cei care nu erau topiti dupa creveti, am facut somon marinat in ulei de masline, suc de lamaie, condimente si verdeturi... cu aceeasi garnitura de piure de cartofi dulci si cartofi, cu mini cascaval si verdeturi, la cuptor.
Ca sa fie si ceva oriental, am avut in meniu si un Orez basmati cu carne de vita, stafide, linte verde si condimente... si la desert Baclava Iranian ;)
Mastkhiya Laboo... Salata de iaurt cu castraveti, sfecla rosie si verdeturi...
Paine prajita in cuptor cu ulei de masline si verdeturi...
Si asa, a fost o seara plina de culori, arome si zambete pe buze... ceea ce m-a facut sa am satisfactia inca o data ca am adus zambetul celor prezenti pe buze si i-am bucurat cu preparatele mele!
Petrcere Gabi
Am fost chemat pe ultima suta de metri la petrecerea lui Gabi, si asa, am gatit doar cateva feluri ;)
Creveti in Martini cu sos reductie de rodie, portocale rosii si visine... cu garnitura de piure de cartofi dulci si cartofi, cu mini cascaval si verdeturi, la cuptor.
Pentru cei care nu sunt topiti dupa creveti, am facut somon marinat in ulei de masline, suc de lamaie, condimente si verdeturi... cu aceeasi garnitura de piure de cartofi dulci si cartofi, cu mini cascaval si verdeturi, la cuptor.
Ca sa fie si ceva oriental, am facut si un Orez basmati cu carne de vita, stafide, linte verde si condimente...
Mastkhiya Laboo... Salata de iaurt cu castraveti, sfecla rosie si verdeturi...
Paine prajita in cuptor cu ulei de masline si verdeturi... si la desert Baclava Iranian ;)
Si asa, a fost o seara plina de culori, arome si zambete pe buze... ceea ce m-a facut sa am satisfactia inca o data ca am adus zambetul celor prezenti pe buze si i-am bucurat cu preparatele mele!