Un Duo Inedit la Boulevard Cafe, cu Alex si Mehrzad

Un eveniment de suflet… unde am avut surpriza sa descoperim doar oameni dragi noua si sa ne bucuram de compania lor, intr-o ambianta calda, primitioare si romantica.

La evenimentul nostru, am pregatit un meniu Gourmet... dupa cum urmeaza:

Supa de ceapa cu crostini si branza emmentaler.

Somon marinat, la cuptor si muschi de vita chateaubriand cu garnitura de orez basmati si sos reductie de rodie si sambuca, cu anason si cardamon.

Tiramisu de fructe de padure cu pricomigdale cu amaretto.

Cei prezenti ne-au dat toti cate 3 de “DA”. ;)

Aceasta este partea cea mai satisfacatoare pentru noi. La sfarsitul experientei noastre culinare, sa vedem un zambet pe chipul celor care au gustat preparatele noastre, care de fiecare data sunt pregatite cu multa dragoste si pasiune.  Cea mai mare satisfactie venita in urma muncii noastre, este ca fiintele pentru care am gatit, sa ne adreseze cuvinte frumoase legat de ceea ce le-am pregatit!

Acela este momentul culminant, in care realizam ca am reusit… inca o data!

La boulevard Cafe, am avut si ajutoare de nadejde, Chef Cristi si Chef Andrei. Doi baieti foarte talentati si cu multa experienta... ei sunt cei care au grija ca preparatele de la Boulevard Cafe sa fie mereu gustoase si spectaculoase. ;)

Prin aceste randuri, tin sa le multumesc din suflet, pentru ajutor si pentru energia pozitiva din bucataria lor. ;)

Multumesc DECORIUM, Alinei si lui Danny, deoarece au fost alturi de noi la acest eveniment. ;)

comments powered by Disqus