ARDEI IUTI IN ULEI DE MASLINE

Ardeiul iute in ulei de masline, nu numai ca se foloseste in bucatarie la prepararea bucatelor, poate fi folosit si la masajul anticelulitic!
Uleiul de ardei iute aplicat prin masaj, restabileşte circulaţia vaselor sangvine din ţesutul adipos subcutanat şi combate foarte eficient celulita. Acesta prezintă avantajul de a se prepara acasă, asa cum va voi scrie aici :) "Atenţie foarte mare! Nu se va aplica zilnic, ci la 4-5 zile, pentru că poate provoca iritaţii", atrage atenţia medicul Cristina Bălănescu. În zilele de pauză se pot folosi uleiuri care tonifică pielea, cum ar fi cel de lavandă. Tot pentru stimularea circulaţiei se poate folosi uleiul din seminţe de muştar singur sau în amestec, în părţi egale, cu ulei de scorţişoară şi ulei de lavandă.
Eficient este şi masajul cu zaţ de cafea şi ulei de măsline. Acesta prezintă un dublu avantaj: exfoliază şi reduce celulita.

Acum ca am dezvaluit si acest secret pentru doamne si domnisoare, daca va intereseaza mai mult cautati pe net despre doamna doctor Cristina Bălănescu “celulita si uleiul de ardei iute” si acum hai sa ne intoarcem la… caii nostri :))

Ardeii pe care ii veti vedea in poze, sunt plantati, crescuti si uscati de mine, de fapt, o parte au ajuns ardei murati in diferite feluri, altele pasta de ardei iute sau ardei in ulei...  retetele le gasiti la categoria “Muraturi Sprintene”!

CHINTESENTA:

• ardei iute uscat si macinat
• ulei de masline extra virgin
• amestec din boabe de piper ( rosu, verde, negru si alb )
• foi de dafin - optional

ALCHIMIA:

Ardeii ii introducem in borcane (umplem borcanul pana la refuz cu ardei uscati) impreuna cu cateva boabe de piper… optional putem folosi frunze de dafin… apoi umplem borcanele cu ulei de masline extravirgin, inchidem capacul si le pastram intr-un loc uscat si racoros la macerat minim 20 de zile. Daca dupa 20 de zile scade uleiul, mai completam cu ulei de masline.

Acest ulei se foloseste in cantitati foarte mici la prepararea pastelor, pizza, carne rosie, peste, orez si daca va place asa mult iute, il puteti folosi ca sos la orice preparat.

ALCHIMIE… săvârşită… fără cusur… ;)

Savurare divina… tuturor…