
CARNAVALULUI LATINO EDITIA A X-A, BUCURESTI
Carnavalul latino este cea mai mare petrecere din Bucuresti strangand, deopotriva impatimiti ai muzicii latino-americane, cat si pe cei ce si-au dorit din tot sufletul sa ajunga la Rio de Janeiro. Ajuns la editia a X-a (22-24 februarie 2013), singurul carnaval organizat in Europa de Est este avanpremiera marelui Carnaval de la Rio de Janeiro si reprezinta un maraton de 50 de ore de dans, workshop-uri, show-uri si distractie, la capatul carora unul dintre participanti va castiga premiul cel mare:
“Romanian Salsa Tour (consta in 2 Full Pass si cazare pentru 2 persoane la Romanian Salsa Tour - turul celor mai importante 10 evenimente latino din Romania) sau 1000 euro cash”!
Inceput cu mult timp in urma, in 1999, dupa o idee a lui Justinian Radu, carnavalul de la sfarsitul lunii februarie este poate cea mai asteptata petrecere a anului. Organizat la inceput in discoteca “Salsa You and Me” si-a schimbat locatia de-a lungul anilor in “Salsa 2″ si mai apoi, din cauza inchiderii acesteia (cel mai trist moment din cadrul comunitatii salsa), din 2006 in ”Club Paradisio”, care apoi a devenit binecunoscutul club “Salsa for You”.
Aceasta editie a fost prezentata de MC Justinian Radu si Dragos Balea. Au facut parte din invitatii speciali: Mandinga, Miki, Valentin, Paul Luculescu, Antonio Dos Santos, Adi, Anca Constantinescu, Paul Diaconu, Ilie Daniel (Varza), Cristian Cheoseaua.
Si eu, impreuna cu Alexandru "Teacher" Cirtu, am avut placerea sa gatim sambata 23 februarie 2013, la Carnaval.
Invitatia de a gati la carnaval pentru toti cei prezenti a venit din partea lui Justinian si bineinteles ca am acceptat fara sa stau pe ganduri. ;)
Eu am fost prezent in Salsa For You de vineri seara pana duminica la decernarea premiilor. Am lipsit din cele 50 de ore, doar 7 ore... daca stiam ca voi petrece atat timp acolo si va fi asa de frumos, participam si eu la cocnurs. :)) Dar ramane pe anul viitor! :)
Pentru mine a fost o experienta altfel decat cele de pana acum in domeniul culinar pentru ca am putut sa imbin doua pasiuni de ale mele, "gatitul" si "salsa"!
A fost o placere sa gatesc cu/si pentru oameni care impartasesc aceeasi pasiune cu mine!
Am invatat multe de la workshop-uri, de la discutiile deschise si mi-am facut noi prieteni.
Cand am gatit, am avut o echipa puternica si deosebita, alcatuita din fete si baieti curajosi... ;)
Ne-au usurat treaba ajutandu-ne la transat, taiat, tocat si servit... Asa cum bine stim, unde sunt multi, puterea creste! ;)
Am pregatit doua feluri de mancare pentru toti cei prezenti. Supa de linte rosie, cu ceapa, chimion, curcuma, seminte de chimen, chilli si menta uscata, servit cu suc de lamaie... Si Saci Kavurma cu piept de pui, 3 culori de ardei gras, ardei iute, ceapa, rosii, suc de rosii si curry Iranian si sos reductie de portocale cu anason, cardamon si ierburi aromatice flambat cu Sambua si Fernet Branca.
Cred ca si pentru ei a fost o experienta unica, pentru ca am gatit in locul in care cu totii dansam de cateva ori pe saptamana sau unii, la fel ca mine, fac cursurile de salsa tot acolo, in Salsa For You! :p
Ne-am distrat, am ras maxim, ne-am amintit si cum a fost la MasterChef... Baietii chiar au inscenat o parodie dupa emisiune si intamplarile de acolo. ;)
Echipa a fost alcatuita din: Maestrul Adrian Dumitrescu, Eugen Gheorghiu, Andrei Bogdan Enache (zis moldoveanul, eu zic ca trebuia mai repede sa i se zica NEBUNUL decat moldoveanul) :P, zapacita Elena Barbuta (castigatoarea premiului de la Carnavalul Latino 2o13), curajoasa Andreea Daniela Olaru si draguta mea asistenta, Ana Maria Stoica, care, din nefericire, in timp ce ne ajuta pe noi, a ratat stampila cu nr 16, si asa a fost descalificata din concurs, dar ea a ramas la carnaval pana la sfarsit (asta ca dovada pasiunii ei, care i se vede in dans de fiecare data!)
Toti cei care au participat la concursul de la carnavalul latino, au rezistat sa petreaca in club peste 50 de ore! Si nu trebuie sa va mirati :) Asa cum zic eu mereu: “unde dragostea nu e, nimic nu e” si aici pot spune “unde pasiune este, imposibilul devine posibil”! :)) Nu prea rimeaza, dar cred ca se intelege ideea! :))
In incheiere vreau sa multumesc partenerului nostru FRANKE pentru ca a fost alaturi de noi si a facut posibil sa putem gatii la carnaval, echipei kanal D, lui Justinian Radu pentru invitatie si pentru ca isi da interesul si tine flacara latino aprins in Romania, celor care ne-au ajutat la gatit, echipei de la Salsa For You, fotografilor, celor care ne-au sustinut si au fost prezenti la carnaval, celor care au gustat din mancarea noastra si daca nu le-a placut, nu ne-au injurat :))
Programul celor 50 de ore de la Carnavalul Latino editia a X-a (22-24 Februarie 2013).
Facebook "Salsa For You" ( Apasa Aici )!
Foto by Andrei Pavel, Salsa Magia, Adrian Dumitrescu si Filip Silviu.
Articol despre Carnavalul Latino: http://www.wowbiz.ro/alex-cirtu-si-mehrzad-moghazehi-au-gatit-pe-ritmuri-salsa-uite-cum-a-decurs-cel-mai-nonconformist-session-in-bucatarie-pentru-cei-doi-fosti-concurenti_44305.html
comments powered by Disqus

