Live Cooking in Ryan's Lounge Bar & Pub

Un Live Cooking incendiar... cu flacari la Ryan’s Lounge Bar & Pub.

Asa cum se spune: Unde sunt multi puterea creste! :)

Pentru ca ne-am unit fortele toti trei, adica eu, Petru si Alex, am mai avut si multa energie pozitiva pe langa noi, am reusit sa bifam inca un eveniment reusit.

Un eveniment la care am pregatit un meniu complet, unde am pus toti trei amprenta noastra pe preparate. Meniul a fost alcatuit din:

• Creveti in crusta crocanta cu ierburi, dressing de piersici si gutui pe pat de salata fresh.
• File de peste rapitor cu salsa de legume aromata, sos reductie de rodie cu anasan stelat si cardamon, si orez basmati indian cu sofran.
• Tarta racoritoare cu ananas, lamaie si sos caramel.

Toate preparatele au fost asociate cu vin de la Crama Jidvei, de catre dragul nostru prieten, Somelier Bogdan Dumitrescu, care, prezenta lui nu numai ca bucura pe cei prezent la evenimentele noastre, dar ne da si noua multa energie pozitiva si buna dispozitie.

Am avut onoarea sa-l aveam prezent la Ryan’s Pub pe unul dintre cei mai tari Chefi din Romania, David  Contant, un francez care a venit in Romania in 2006 si acum, indragostit de aceste plaiuri, incearca sa revolutioneze bucataria romaneasca! El, dupa o cercetare de trei ani, a lansat proiectul “100%.ro-gastronomie” cu produse naturale romanesti. Este un concept nou, lansat in luna decembrie a anului 2012, iar acum il pune in practica sub forma de proiecte culinare.

Ne-au mai onorat cu prezenta si dragii nostrii prieteni Rares Burducea, Nini Pham si Maria Secrieriu, care m-a ajutat si la pregatirea preparatelor. :) Maria Secrieriu a meritat sa fie prima persoana care sa poarte un sort de la HOT COOKING STUDIO, studio-ul nostru  care va fi inaugurat in curand in Afi Mall Cotroceni, unde puteti gati alaturi de noi sau puteti lua pranzul facut de noi numai asa cum o facem noi. ;)

La acest eveniment, in afara de faptul ca am gatit cu flacari sau in flacari ( am flambat cu mai multe bauturi alcoolice la pregatire sosurilor) :P , eu si Alex am incercat si ceva nou. Acum ceva timp am fost impreuna la un show de improvizatie si am vazut numarul care se numeste DISCURS CU BRATE  si atunci am zis ca am putea incerca si noi. :) Si asta am incercat si noi la show-ul nostru de Live Cooking si am facut DISCURS CU BRATE. :) Eu zic ca pentru prima data si fara nici o pregatire a iesit binisor, dar in viitor ne vom stradui mai mult. :)

Unul dintre noi trei ( Eu, Alex sau Petru ) va fi prezent in fiecare vineri seara pentru “LIVE COOKING” la Ryan’s Lounge Bar & Pub, un Restaurant & Pub foarte dragut, aranjat cu bun gust si o echipa minunata, fiind situat in Bucuresti pe Calea Dorobanti, nr. 18.

Pentru detalii si rezervari puteti suna la nr. 0730.966.666. sau vizita www.ryans.ro sau https://www.facebook.com/RyansLongeBarClub

Nu in ultimul rand tin sa multumesc Ryan’s Lounge Bar & Pub, Franke, Aquatulip, Jidvei si Alexandrion, care au facut posibil acest eveniment si celor care ne-au onorat cu prezenta.

Va astept vineri, 12 iulie, la un Live Cooking By Mehrzad de la ora 20 la Ryan’s Lounge Bar & Pub sa savurati un meniu  complet pregatit de mine.  :)

comments powered by Disqus