Luni, 2 decembrie 2013, la ora 18:00, in zona de restaurante... la etaj in Afi Palace Ploiesti, am avut invitat pe Gabi Godeanu, semi finalista la Masterchef Romania sezonul 1, colegul meu de camera in cantonamentul MasterChef, si am fost acompaniati de DJ Marius Popa si DJ Johnny.

Eu m-am ocupat de pastrama de oaie pregatit cu vin... un fel aparte de a servi o pastrama... suna bine? Pastrama de oaie cu reductie de vin rosu, nu? :)

Pastrama am servit-o cu orez basmati si un sos de agrise uscate pregatit cu sofran, zahar brun si unt!

Gabi Godeanu s-a ocupat de desert... a pragitit un desert cu flacari... :) O casacada de culori! Desertul era cu sos de fructe de padure flambat, si aromat cu condimente ( anason stelat, cardamon, scortisoara ).

A fost senzatie sa mai gatesc cu Gabi Godeanu... mi-am adus aminte de experienta MasterChef si de nebunia lui Godenu. :)

Va astept si pe dvs. in AFI Palace Ploiesti de degustati din preparatele noastre la Food of Persia, unde toate preparatele noastre sunt pregatite cu carne si legume proaspete, si cu mult suflet... ;)

Nu in ultimul rand tin sa multumesc sponsorilor si partenerilor, care au facut posibil acest eveniment.

Franke, Fuchs, AFi Palace Ploiesti, Radio Prahova, Aquatulip si nu in ultimul rand fotografului nostru Sorin Petculescu.

comments powered by Disqus