.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
O reteta speciala de briosa aromata, cu crema de branza cu lime si portocale.
Pe care l-am pregatit la "atelierul de gatit pentru copii in magazinul Kaufland Brancuri", am avut copii talentati la acest atelier... aici poti vedea cum a iesit evenimentul!
.JPG)
Pentru mine in batalia dintre clatite si pancakes, invingatorul este pancake!
Prefer sa savurez un pancake pufos, caldut si aromat.
.JPG)
Pot spune ca chessecake-ul este unul dintre deserturile mele preferate!
De cand am facut cunostinta cu Amarula, o crema de lichior senzationala si gustosa, am tot folosit-o in retetele mele.
.jpg)
Am gustat multe feluri de clatite, dar cea mai buna a fost facut la un targ de primavara, unde n-am reusit sa aflu reteta de la comerciantul care le vindea! :)
Asa ca m-am gandit care ar fi variantele sa fie clatitele asa pufoase si gustoase si dupa cateva experimente am reuist sa dau nastere acestei retete de clatite, care poate sa fie umplute cu orice dupa placul ficaruia... ciocolata, gem, dulceata, crema de branza, carne, legume s.a.m.d.
CHEESECAKE CU SOS DE FRUCTE DE PADURE
Pot sa spun ca chessecake-ul este unul dintre deserturile mele preferate!
“Tort a la Mehrzad si Alex”
Am pregatit un tort cu Alex, si l-am denumit “Tort a la Mehrzad si Alex”! :)
.jpg)
Baclava Iraniana
Cand vine vorba de baclava, majoritatea au degustat baclavaua facuta de Turci sau Arabi... foarte rar, romanii au gustat baclavaua din Iran, aceasta reteta este reinventata de mine, si am facut-o sa nu semene cu toate baclavalele, adica foarte dulce... E dulce atat cat trebuie, cat sa nu te saturi de ea... cu amalgamul de arome de scortisoara, cardamon, nucsoara, ienibahar si izul de trandafir, gustul de lamaie si miezul de nuca... yamiii... imaginati-va voi ce poate sa iasa!! ;)
PANNA COTTA ORIENTALA
SÜTLAÇ - BUDINCA DE OREZ CU LAPTE
CINNABON - MELCISORI CU SCORTISOARA
TORT MARTIPAN CU UMPLUTURA DE FRISCA SI CAPSUNI
